21 мая 2020 г.
Всем привет! Как дела? У нас всё хорошо, только вот скучаем по нашим посетителям… Гуляя с Музей по залу «Крестьянский мир», я увидел странную штуку – на столе, стоит баран, как живой. Правда сделан из дерева… Непонятно. Спросил у Музи, а она говорит, раньше солонки делали в форме баранов и уточек. Чем больше солонка на столе, тем богаче семья, которая живет в этом доме. Занимательно, однако! Творение самой умной черепахи прилагаю.
Кузьма.
Про солонки
Кузя. Ну почему у людей как-то всё не так?
Или в чьей-то голове бардак?
На столе должны лежать круассаны,
а не деревянные бараны!
Видано ли скотину
на стол выставлять
и при этом гордо что-то заявлять?
Ведь есть же хлев, овчарня, стая...
Музя. Вот ты, извилины перебирая,
забыл о самом важном, зная:
что на столе - тому почёт,
каков баран - таков доход!
Кузя. А что под крышечкою?
Музя. Клад! Чему хозяин очень рад!
На стол первым выставляли,
гостей с почётом привечали!
Кузя. Другие звери не годятся?
Музя. Если в историю вдаваться,
то символ есть во всём, везде!
Кузя. Понятно! Даже на столе!
Крестьянский стол заполняла разнообразная посуда. Но главное, почётное место на нём отводилось солонице. Она имела множество названий – берестёнка, дуплёнка, колодчик, кубышка, кутька, коренушка, солило, чухарь и др., сейчас же мы привыкли называть её солонкой.
Деревянные солонки делались различной формы и украшались в зависимости от местной традиции: резались, долбились с помощью топора и ножа из березы, ели, сосны, плелись из корней и бересты. В центральной России и Поволжье выдалбливались солонки-"стульчики" в виде кубовидного ящичка с откидной крышкой и высокой задней стенкой. Поверхность таких солонок украшалась мелким резным узором, особо оформлялась задняя стенка, заканчивающаяся резьбой с изображением птиц, корней, церковных главок. Почти все солонки изготовлялись с крышками.
Отношение к солонке всегда было бережное и почтительное. Она считалась семейной ценностью, её никогда не продавали. На неё переносилось и почтительное отношение к соли, считавшейся ценным продуктом, без которого человек не может жить. Наполненная солонка сравнивалась с домом, полным добра и благополучия.
Для публикации использован материал из открытых источников.
| Всего комментариев: 0 | |